¡Los niños a la cocina!

22 02 2010

Cocinar con nuestros alumnos es una muy buena forma de acercarnos a ellos, comenzar con postres y comidas rápidas y fáciles es lo mejor.

Sabemos que las frutas son un alimento imprescindible en la dieta de los niños, aunque a veces no es muy fácil convencerlos de que las tomen.

Como ya sabéis, los niños disfrutan y aprenden jugando así que aprovechemos esa faceta lúdica para enfocar su alimentación. Se trata de “brochetas de fruta” y para ella necesitamos: frutas variadas, palitos de brocheta y adornos (goma eva o cartulina) para los extremos de los palitos.

  • En primer lugar los adultos pelaremos las frutas y las partiremos en gajos grandes que pondremos en un boll.
  • Después los niños cogerán cuchillitos de plástico y, con la ayuda y supervisión del adulto, cortarán los gajos en trocitos pequeños de fruta.
  • Una vez que tenemos toda la fruta en trocitos iremos pinchando de forma variada la fruta en los palitos.
  • Cuando tengamos toda la fruta repartida en las brochetas las pincharemos sobre media naranja o melón, para concluir la presentación colocándole adornos en el otro extremo.

Es una receta muy sencilla pero observa cómo los niños juegan con la fruta, la manipulan, la observan, la prueban…y al final están deseando terminar la receta para poder comérsela.


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